1、适当多食用一些防止“秋燥”的食物。如甘蔗、香蕉、柿子等各类水果,蔬菜(cài)可多食胡(hú)萝卜、冬(dōng)瓜、银(yín)耳(ěr)、莲藕以及各种豆类及(jí)豆制品等。其中(zhōng),柚子(zǐ)是好的果品,可以(yǐ)防(fáng)止(zhǐ)秋季容易出现的口干、皮肤(fū)粗糙(cāo)、大(dà)便干结(jié)等“秋燥”现象。
2、适(shì)当多补充水分。幼儿的生理特(tè)点(diǎn)之一是(shì)易感口渴(kě),因而应(yīng)多补充水(shuǐ)分。幼儿的饮料是温开(kāi)水。清凉(liáng)饮料、冰淇淋、可口可(kě)乐、咖啡、茶水、果奶或(huò)酸牛奶应少饮或不饮为宜,糖(táng)果(guǒ)和甜食以餐(cān)前少吃为佳,以免影响食欲(yù)和正常进(jìn)餐(cān)。
3、让宝宝(bǎo)多吃当令水果蔬菜。秋季有大量蔬果上市,多吃秋季(jì)当(dāng)令的蔬果—如萝卜、绿叶蔬菜、芋头(tóu)、南(nán)瓜、黄瓜、生梨等,这些当令水果蔬菜都具有清火润(rùn)肺(fèi)的(de)作用,应让宝宝多(duō)吃。同时在食物的选择(zé)上可(kě)考虑增加一些(xiē)高蛋白的牛肉、鱼、鸡等(děng)肉类(lèi)食(shí)品或豆(dòu)制品。
4、重视饮食卫生。幼(yòu)儿应(yīng)少吃生冷食物,不吃隔夜饭菜(cài)和不洁食物,半成(chéng)品和熟(shú)食应(yīng)在取食前充分(fèn)蒸透烧熟(shú)。格外(wài)强调幼儿(ér)及其抚(fǔ)养者在饭前便后洗手,将幼(yòu)儿所(suǒ)用餐具定期清洗消毒。只有重视了饮食卫生,才能较好地预防或减少幼儿疾病的发生(shēng),保证幼儿健(jiàn)康成长。
5、在保证食物(wù)新鲜、色香味形以促进食欲的同(tóng)时,幼儿食物应切碎、煮(zhǔ)烂(làn),以利于幼儿咀嚼、吞(tūn)咽、消化。应去除(chú)烹(pēng)调原料中的刺(cì)、骨、核(hé)等,如系硬果类食物,应先(xiān)研碎(suì)后调糊取食,只有这样才能使(shǐ)幼儿(ér)免遭梗塞、呛咳的伤害(hài)。烹调手段应以蒸、煮、炖(dùn)、煨、炒为(wéi)主,口味宜清淡,多补充(chōng)一些汤水,以减缓气候干燥对孩(hái)子(zǐ)的不良影响(xiǎng)